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Nigiri

Em 1994, Guilherme Campos aprendeu a fazer seus primeiros sushis. Desde então realizou vários jantares em casas de amigos até que um dia resolveu comprar todas as louças e se empenhou na realização de buffets em residências e bares em Belo Horizonte. O processo foi se evoluindo e Guilherme foi para São Paulo a fim de aprender mais a respeito da culinária japonesa. Fez cursos com alguns renomados sushimens e pôde dar um belo up grade no que já vinha se empenhando.

Quando retornou a Belo Horizonte, foi convidado a trabalhar como sushiman em um restaurante bem conceituado na época. Com a bagagem adquirida, Guilherme ensinou a seu irmão Eduardo Campos a arte dos sushis e em 1996 junto com Rodrigo Ferraz montaram um restaurante com o nome NIGIRI. O restaurante Nigiri era um espaço com capacidade apenas para 50 pessoas, que desde a sua abertura se manteve lotado por um período de um ano até que se mudaram para um espaço bem a frente do outro, porém com capacidade para 120 pessoas.

Após 19 anos, o Nigiri retorna a suas origens com um espaço reduzido, mais intimista e aconchegante. Atendimento personalizado e um novo cardápio que além do tradicional, trás algumas novidades que vão surpreender seu paladar.

Delivery Nigiri

O sistema de delivery funciona de Terça a Sábado das 18:00 às 23:00 hs, Domingo e Feriados das 13:00 às 22:00 hrs.

Consulte nosso cardápio:
Cardápio completo
Cardápio de bebidas

Agora você pode montar o seu próprio COMBO PERSONALIZADO.

Para o combo individual você pode escolher 8 Sashimis entre ( Salmão, Atum, Peixe Branco e Kani), 8 Nigiri Sushis entre ( Hot Sushi,Kani, Atum, Salmão,
Peixe Branco, Pele de Salmão Grelhada e Camarão ), 10 Makis entre ( Atum, Kani, Pepino, Camarão, Salmão, Califórnia, Hot Filadélfia, Skin Maki e Hot Banana ) e mais 2 Pratos Quentes entre ( Gyosa, Rolinho de Primavera,Cogumelo, Tori Furai, Yakisoba Camarão e Missoshiro ).
Geralmente o Combinado atende a 2 pessoas e o Combo Casal ( Dobro ) atende a 3 pessoas.
Ao fazer o seu pedido, solicite um imâ com a Comanda do Combo no Verso.

Consulte-nos sobre a área de entrega (31) 3287-7706.


Cursos

Aprenda de maneira rápida e fácil a arte de fazer Sushis.

Primeira Etapa Pré Preparo :

Nesta etapa, aprenderemos sobre as matérias primas utilizadas bem como limpeza de peixes, cozimento de arroz e camarão.

Segunda Etapa Confecção dos Pratos :

Nesta Etapa, serão confeccionados os pratos tradicionais. Uramakis, Maki Sushis e Sashimis.

Terceira Etapa Degustação e Etiqueta :

Nesta Etapa aprendemos como degustar da forma correta o seu sushi e também damos algumas dicas de etiqueta a mesa.

Próximos Cursos :

Dias : 13/02/2015
Valor : R$ 250,00 ( já incluso um DVD )
Horário : 9:00 as 14:00
Local : Rua Piumi 364


Contato

Nigiri Sushi Bar

Rua Pium-Í, 364
Cruzeiro - cep: 30310-080
Belo Horizonte - Minas Gerais - Brasil

Telefones:
31 3287-7706

E-mail: nigiri@nigiri.com.br


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